J.Y. Park เผยเบื้องหลังโรงอาหาร JYP Entertainment ที่ทุกคนอยากรู้!

ใครๆ ก็รู้ว่าโรงอาหารของ JYP Entertainment เนี่ยดังแค่ไหน ล่าสุด J.Y. Park หรือ Park Jin Young บอสใหญ่ของค่าย ก็มาเล่าให้ฟังแบบหมดเปลือกเลยว่าทำไมโรงอาหารที่นี่ถึงเป็นตำนาน

ในรายการ The Manager ของช่อง MBC เมื่อวันที่ 1 สิงหาคมที่ผ่านมา J.Y. Park ได้พาเราไปดูชีวิตประจำวันของเขา รวมถึงมื้ออาหารที่โรงอาหารของค่ายด้วย

เขานั่งกินข้าวกับทีมงานและเล่าว่า “เราไม่ใช้ผงชูรสเลยครับ ในครัวก็ไม่มีพลาสติกหรืออะลูมิเนียม” แถมยังเน้นย้ำว่าวัตถุดิบทุกอย่างเป็นออร์แกนิกที่มาจากในประเทศเท่านั้น ฟังแล้วก็อุ่นใจแทนศิลปินและเด็กฝึกเลยนะ

ผู้จัดการของ J.Y. Park ก็เสริมด้วยความภาคภูมิใจว่า “อร่อยกว่าข้างนอกเยอะเลยครับ ผมยังมาทานที่นี่ในวันหยุดด้วยนะ น้ำมันที่ใช้ก็คุณภาพดีมาก อร่อยจริงๆ ครับ” J.Y. Park ก็ยังย้ำอีกว่า “การทอดนี่สำคัญมากครับ ของทอดที่นี่ใช้น้ำมันสกัดเย็นออร์แกนิก กินเยอะแค่ไหนก็ย่อยง่ายครับ”

ที่มาที่ไปของการลงทุนกับโรงอาหารขนาดนี้ J.Y. Park บอกว่า “ตอนที่เด็กฝึกอยู่ที่นี่ ผมคิดว่าพวกเขาเหมือนลูกของผมเอง อยากให้ได้กินของดีๆ ตอนที่เห็นเด็กฝึกที่ออฟฟิศเก่ากินอาหารสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อ ผมรู้สึกผิดมากครับ พ่อแม่ฝากพวกเขาไว้กับเรา แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้เดบิวต์ ผมก็ยังคิดว่าพวกเขาเป็นลูกของผม และอยากให้ได้กินอาหารที่ดี เราดูแลสุขภาพ ให้กินอาหารออร์แกนิก และให้อ่านหนังสือที่จำเป็นด้วย” ฟังแล้วก็ซึ้งเลยนะ!

Yoo Byung Jae พิธีกรเลยถามว่าถ้าออฟฟิศย้าย โรงอาหารจะใหญ่ขึ้นไหม J.Y. Park ตอบทันทีว่า “ครัวจะใหญ่ขึ้นสามเท่าเลยครับ แล้วเราก็จะได้รับอนุญาตให้ทำข้าวกล่องด้วย” พอถูกถามว่าพนักงานต้องจ่ายค่าอาหารไหม เขาก็ตอบว่า “ฟรีครับ” ทำเอาทุกคนในรายการถึงกับอึ้งไปเลย!

J.Y. Park ทิ้งท้ายด้วยตัวเลขที่น่าตกใจว่า “ปีที่แล้ว แค่กิมจิอย่างเดียวก็ปาไป 220 ล้านวอน (ประมาณ 152,000 ดอลลาร์สหรัฐ) แล้วครับ ถ้ากิมจิไม่ใช่ออร์แกนิก ต้นทุนก็จะถูกลง” พนักงานคนหนึ่งก็เสริมว่า “ผมว่าอาหาร JYP นี่ดีที่สุดใน Seongnae-dong แล้วครับ ตั้งแต่กินที่นี่ สุขภาพผมดีขึ้นมาก พออิ่มจากที่นี่ก็ไม่อยากกินขนมจุบจิบเลย” เรียกได้ว่าใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ!